Tin tức nổi bật
THƯƠNG HIỆU HOA ĐẤT MƯỜNG XUÁT HIỆN TẠI XỨ SỞ HOA ANH ĐÀO
Vừa qua, tỉnh Hòa Bình tham gia Chương trình mỗi làng một sản phẩm tại Nhật Bản năm 2023
Nhiều sản phẩm mang thương hiệu Hoa Đất Mường tham gia Đoàn công tác Sở NN&PTNT tỉnh Hòa Bình tham gia Hội chợ định hướng và phát triển công nghệ ngành nông nghiệp 2023; tham quan nghiên cứu một số mô hình (OVOP) tiêu biểu thuộc Chương trình mỗi làng một sản phẩm tại Nhật Bản năm 2023
Địa điểm: Tại Trung tâm triển lãm quốc tế (Osaka Internationel conference Center – Grand Cube Osaka, 3F Event Hall 5-3-51 Nakanoshima, Kita-ku, Osaka, Osaka 530-005).
Hình ảnh đang sắp xếp tại gian hàng giới thiệu các sản phẩm OCOP và các sản phẩm tiêu biểu của tỉnh Hoà Bình kết hợp với quảng bá tiềm năng về du lịch nông thôn và các tiềm năng lợi thế thu hút đầu tư vào lĩnh vực nông nghiệp và phát triển nông thôn tỉnh Hòa Bình
CÁC SẢN PHẨM TRONG SET QUÀ ĐẶC SẢN HÒA BÌNH:
1- Trà San Tuyết Pà Cò – đạt chuẩn OCOP 4 sao
Đơn vị sản xuất: Công ty TNHH Sản xuất và kinh doanh giống cây trồng Phương Huyền. – Tân Thịnh – Thành phố Hòa Bình.
Công dụng: Thư giãn, tỉnh táo; làm hưng phấn tinh thần; chống oxy hóa và làm chậm lão hóa; Hạ đường huyết: Flavanol từ dịch chiết trà Shan tuyết có tác dụng hạ đường huyết; Ngăn ngừa bệnh vi mạch thận; Kháng khuẩn, ngăn ngừa bệnh tật; Làm thực phẩm; Làm mặt nạ dưỡng da…
Nguồn gốc sản phẩm: Trà shan tuyết cổ thụ được thu hái theo quy chuẩn 1 tôm 2 lá non. Từng búp chè được bà con H’Mong lựa chọn tỉ mỉ trên những cây chè shan tuyết cổ thụ có tuổi đời trên dưới 200 tuổi và nằm ở độ cao trên 1200m so với mực nước biển tại đồi chè cổ thụ tại ở xã Pà Cò, huyện Mai Châu, tỉnh Hòa Bình. Ngay sau khi hái, những búp chè non trắng như tuyết được trải qua quy trình chế biến bằng phương pháp truyền thống, tạo nên một trong những sản vật trà mang hương vị đặc trưng của vùng núi cao Tây Bắc.
2- Mật ong Hợp Tiến – đạt chuẩn OCOP 3 sao
Đơn vị sản xuất: HTX Green Life, Thượng Tiến, xã Hợp Tiến, Kim Bôi.
Công dụng: Mật ong chứa các chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe; Mật ong nguyên chất rất giàu chất chống oxy hóa; sử dụng mật ong thay thế đường ăn giúp cải thiện bệnh tiểu đường; hạ huyết áp; cải thiện cholesterol…
Nguồn gốc sản phẩm: Mật được loài ong lấy từ nguồn hoa ven rừng nguyên sing Thượng Tiến, xã Hợp Tiến, huyện Kim Bôi, thơm ngon, đặc sánh, trong veo, vàng óng.
3- Mứt cam Hà Phong – đạt chuẩn OCOP 3 sao
Đơn vị sản xuất: HTX Hà Phong, Cao Phong.
Công dụng: Cải thiện khả năng miễn dịch; chứa nhiều vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe; làm sạch ruột, lợi tiểu; giải rượu; Trị hôi miệng; phòng và điều trị các bệnh đường hô hấp; hỗ trợ giảm cân; chống lại các dấu hiệu lão hóa.
Nguồn gốc sản phẩm: Cam được trồng và thu hái từ vườn Cam tại HTX Hà Phong, Cao Phong; sau đó được chế biến theo quy trỉnh nghiêm ngặt, theo tiêu chuẩn riêng.
4- Tinh nghệ Huna home
Đơn vị sản xuất: Công ty TNHH thảo dược xanh HUNA’S HOME
Công dụng: Chứa rất nhiều các hoạt chất chống oxy hóa, kháng khuẩn, ngăn ngừa và ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư, chống viêm; nhiều chất dinh dưỡng như protein, chất xơ, vitamin B3 (niacin), vitamin C, vitamin E, vitamin K, canxi, kali, đồng, sắt, magiê và kẽm. Tinh bột nghệ được coi là loại thảo dược quý.
Nguồn gốc sản phẩm: Tinh bột nghệ là thành phẩm từ củ nghệ tươi. Nghệ tươi nguyên chất sau khi trải qua quá trình tách lọc, loại bỏ các tạp chất, xơ nghệ và tinh dầu sẽ thu được tinh bột nghệ nguyên chất đảm bảo được hàm lượng curcumin cao (hoạt chất quý giá nhất trong củ nghệ).
4- Tỏi đen Huna home
Đơn vị sản xuất: Công ty TNHH thảo dược xanh HUNA’S HOME
Công dụng: Giảm mỡ máu; giảm nguy cơ xơ vữa động mạch; bảo vệ tim mạch, ổn định huyết áp; chống oxy hóa cao; giúp ức chế sự phát triển của tế bào ung thư; kích thích miễn dịch, tăng sức đề kháng; hạn chế các bệnh lý về gan, tiểu đường; hỗ trợ tiêu hóa và các bệnh đường ruột; cải thiện chức năng sinh lý.
Nguồn gốc sản phẩm: Tỏi đen là tỏi trắng lên men ở nhiệt độ xác định trong một thời gian dài, từ 45 đến 60 ngày, tùy theo công nghệ để phát huy tối đa các lợi ích từ tác dụng của tỏi đen mà tỏi trắng chưa có.
SẢN PHẨM BẢN SẮC VĂN HÓA TRƯNG BÀY
Chiêng Mường
(sưu tầm)
